аналог рецептов но без самих рецептов

[baneklop]

знаете какой то ресурс, который подошел бы пот такое требование:
готовить умею всё, рецепты не нужны в принципе, мало времени, мало памяти, поэтому нужно вбить в поиск слово, например молоко, и ресурс покажет все блюда по степени распространенности списком, причем игнорирую "моду", т.е. примерно вот такой ответ бы выдало:

пюре
йогурт
какао
печенье
хлеб
конфеты
и т.д.

Но ни в коем случае не такой:

картошка "по деревенски"(т.е. слово должно было быть картошка)
птичье-молоко(т.е. слово должно было быть конфеты)
ромовая баба(т.е. слово должно было быть печенье)
айран(т.е. слово должно было быть йогурт)

Т.е. когда времени и сил думать уже нет, и нужно побыстрее собразить что будешь готовить, а готовить много, и нужно еще что то купить и надо по быстрому набросать список покупок, что то типа того. кто нибудь знает что то такое?

[Русалка]

baneklop, на сайте Поваренок есть поиск по ингридиентам. В строку вбиваете продукты, какие у вас есть и он выдаёт блюда с такой комбинацией.
По вашему запросу, чтобы блюда без рецептов, не представляю, чтобы был у кого-то интерес, тем более ресурс. Найдёте, поделитесь)

[baneklop]

какие у вас есть и он выдаёт блюда с такой комбинацией.

блюда - это точно не то, нет времени даже думать, что означают слова, нужно строго что бы было, все слова одинакове, что б не было такого, что я думаю секунду над словом рахат лукум вместо пролистывания слова конфеты, так как по секунде на 1000 рецептов уже невозможно даже использовать ресурс. ато там названий миллионы можно придмать, зачем тогда вообще читать что либо, если времени уйдет больше чем подумать?

[Русалка]

Вы научитесь отличать в инете хорошие рецепты от мнямок с рукколой от домохозяек, которые нихрена не умеют, на том же поварёнке.

День прошёл зря, если вы никого не унизили? Вам срочно нужно в филармонию, поднимать настроение. Я так понимаю, только там вам радостно.

[Lohmatyi]

Т.е. есть профессионалы серьёзнее, как Сталик Хакиншиев, но по их рецептам Вы дома в Москве не приготовите, для сего нужна загородная дача. Ну если есть, то можно.

Без проблем готовлю по рецептам Сталика дома в Москве

[Русалка]

Без проблем готовлю по рецептам Сталика дома в Москве

я тоже плов и дома и на улице по его рецепту делаю

[Клаус]

Без проблем готовлю по рецептам Сталика дома в Москве

я тоже плов и дома и на улице по его рецепту делаю

Я не по поводу рецептов, а по поводу плова на улице. Не должна женщина готовить плов на улице. И не потому, что она не умеет готовить плов, а потому, что необходимо поддерживать определённую температуру, подкладывая или убирая дрова. Разжигать костёр под казаном. Возиться с огнём это не женское дело.

[Русалка]

Клаус, соглашусь с вами, дровами не люблю заниматься. Поэтому, зову мужа на помощь, когда готовлю плов.

[Lohmatyi]

Я не по поводу рецептов, а по поводу плова на улице. Не должна женщина готовить плов на улице. И не потому, что она не умеет готовить плов, а потому, что необходимо поддерживать определённую температуру, подкладывая или убирая дрова. Разжигать костёр под казаном. Возиться с огнём это не женское дело.

Странное мнение.

[Клаус]

Я не по поводу рецептов, а по поводу плова на улице. Не должна женщина готовить плов на улице. И не потому, что она не умеет готовить плов, а потому, что необходимо поддерживать определённую температуру, подкладывая или убирая дрова. Разжигать костёр под казаном. Возиться с огнём это не женское дело.

Странное мнение.

Странное мнение по поводу моего мнения.

[Медведь-Летун]

по их рецептам Вы дома в Москве не приготовите, для сего нужна загородная дача

Конечно. А ещё своя мясоферма и поле с рисом, перцем и т.д. А в магазине всё это покупать — это плебейство, мещанство, мормонство, масонство, пацакство, чатланство, утырство, уебанство (нужное подчеркнуть).
При таком количестве городского населения пора развивать адаптированную кулинарию. Например, шашлык в духовке.

[ВонниПху]

по их рецептам Вы дома в Москве не приготовите, для сего нужна загородная дача

Конечно. А ещё своя мясоферма и поле с рисом, перцем и т.д. А в магазине всё это покупать — это плебейство, мещанство, мормонство, масонство, пацакство, чатланство, утырство, уебанство (нужное подчеркнуть).
При таком количестве городского населения пора развивать адаптированную кулинарию. Например, шашлык в духовке.

Нафига в духовке? Шашли прекрасно можно пожарить на сковородке. Также замариновать, если принципиально, добавить жидкий дым, и обжаривать на сковороде на деревянных шпажках. Единственный минус - закладки небольшие))

[Lohmatyi]

Смотря где живёте. Я в брежневской 9-этажке, где на кухне не развернёшься. В современных квартирах больше места, но в мои 56 лет лень уже заниматься квартирными вопросами и обустройством жизни.

Не, ну так-то да, неудобно, если кухня 5,5 м2. Но если хотя-бы 7,5м2 - уже нормально, я пробовал )

Жидкий дым добавлять нельзя.

Что значит нельзя? Неполезно. Но осознавая опасность, вполне можно добавлять. Хотя я бы лучше сделал копчёное растительное масло. На ольховой щепе. И уже на его основе делать маринад.

[Lohmatyi]

Бесполезно на московской кухне имитировать технологии, для которых она не годится. Ну там, испечь пиццу, которая требует печи в 400 градусов в духовке, которая до 250.

А там только рецепты из печи? Газовая плита + казан - творят чудеса )

Ну ещё у него хватает рецептов без экстремальных режимов.

Хотя я пробовал лишь некоторые