красиво описал!Неюноша писал(а): ↑06 сен 2024, 20:59 Vaginist,
Мацерат это когда после второй перегонки допустим у тебя после разбавления водой 8млитров 40 градусного напитка.
Снова выливаем эти 8 литров в перегонный куб.
Добавляем 15 литров чистой воды и 8 кг перемолотых яблок.
Гоним третий раз покуда снова не наберёшь почти 8 литров 40 градусного напитка. Он будет со вкусом и запахом яблок ( груши , смородины, чего хочешь что добавишь).
Как правило получится не 8 а 7.7 литра.
Но оно того стоит.
Читстый белый ароматный водк.
![cofee [cofee]](./images/smilies/cofee.gif)