Èíòåðåñíûå òåìû:
Çäðàâñòâóéòå, ãîñòü ( Âõîä | Ðåãèñòðàöèÿ )
  |
 Âêóñíî ñ Öàðèöåé! , Êóëèíàðíûé óãîëîê) |
 16.5.2009, 11:00
Ñîîáùåíèå
#81
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó Äî÷ü Âåíåðû...)  Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 7360 Ðåãèñòðàöèÿ: 31.10.2007 Ïîëüçîâàòåëü ¹: 66108 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 4440 ðàç Ïîë: Æåíùèíà Ðåïóòàöèÿ:  2612 
 |
Îê, Ñíåæ...òàê è çàïèøó (IMG:http://4allforum.com/style_emoticons/default/icon_biggrin.gif)
Äîê è Èïïîëèò çà âàìè äîëã (IMG:http://4allforum.com/style_emoticons/default/icon_wink.gif) |
 |
 
|
Çàðåãèñòðèðóéòåñü, ÷òî áû íå âèäåòü ýòó ðåêëàìó.
|
16.5.2009, 11:14
Ñîîáùåíèå
#82
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó Ìîíñòð ñåêñà  Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 2259 Ðåãèñòðàöèÿ: 19.6.2007 Ïîëüçîâàòåëü ¹: 57359 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 128 ðàç Ïîë: Íå îïðåäåëèëñÿ Ðåïóòàöèÿ: 511
|
ÿ óæå âûäàë ðåöåïò è ôîòî. åùå íî÷üþ ) òàê ÷òî íåôèê )
|
|
|
|
|
16.5.2009, 11:21
Ñîîáùåíèå
#83
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó Äî÷ü Âåíåðû...) Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 7360 Ðåãèñòðàöèÿ: 31.10.2007 Ïîëüçîâàòåëü ¹: 66108 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 4440 ðàç Ïîë: Æåíùèíà Ðåïóòàöèÿ: 2612
|
Öèòàòà(Ïüÿíûé Äîê @ 16.5.2009, 11:14)  ÿ óæå âûäàë ðåöåïò è ôîòî. åùå íî÷üþ ) òàê ÷òî íåôèê ) Ýòî áûëî äî òîãî Êàê (IMG:http://4allforum.com/style_emoticons/default/icon_biggrin.gif) Òàê ÷òî íè÷åãî íå çíàþ (IMG:http://4allforum.com/style_emoticons/default/icon_rolleyes.gif) |
|
|
|
|
16.5.2009, 12:35
Ñîîáùåíèå
#84
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó Ñåêñ-äèêòàòîð Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 3268 Ðåãèñòðàöèÿ: 24.2.2009 Ïîëüçîâàòåëü ¹: 127453 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 37 ðàç Ïîë: Æåíùèíà Ðåïóòàöèÿ: 676
|
À ÿ íà 9 ìàÿ ãîòîâèëà-ãîòîâèëà, êàæäóþ ñòàäèþ ïðîöåññà ôîòîãðàôèðîâàëà, à íà âûõîäå òàêàÿ ôèãíÿ ïîëó÷èëàñü ((( Ïðîëåòåëà, â îáùåì, àæ ñòûäíî ñòàëî, òàê ÷òî ïîéäó ó÷èòüñÿ ãîòîâèòü (â ïðîòèâîâåñ çäåøíèì âêóñíîñòÿì - äèåòè÷åñêîå ÷òî-íèòü).
|
|
|
|
|
16.5.2009, 13:01
Ñîîáùåíèå
#85
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó Äî÷ü Âåíåðû...) Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 7360 Ðåãèñòðàöèÿ: 31.10.2007 Ïîëüçîâàòåëü ¹: 66108 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 4440 ðàç Ïîë: Æåíùèíà Ðåïóòàöèÿ: 2612
|
Öèòàòà(Sentrashi @ 16.5.2009, 12:35) À ÿ íà 9 ìàÿ ãîòîâèëà-ãîòîâèëà, êàæäóþ ñòàäèþ ïðîöåññà ôîòîãðàôèðîâàëà, à íà âûõîäå òàêàÿ ôèãíÿ ïîëó÷èëàñü ((( Ïðîëåòåëà, â îáùåì, àæ ñòûäíî ñòàëî, òàê ÷òî ïîéäó ó÷èòüñÿ ãîòîâèòü (â ïðîòèâîâåñ çäåøíèì âêóñíîñòÿì - äèåòè÷åñêîå ÷òî-íèòü). Ñåíòðàøè, ÿ â òåáÿ âåðþ! Æäó) |
|
|
|
|
16.5.2009, 15:46
Ñîîáùåíèå
#86
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó ...äèòÿ ñî ñïè÷êàìè â ðóêàõ... Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 10477 Ðåãèñòðàöèÿ: 10.3.2008 Ïîëüçîâàòåëü ¹: 76879 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 1924 ðàçà Ïîë: Æåíùèíà Ðåïóòàöèÿ: 1626
|
Ñíå-ãó-ðî÷-êà!!! õîæó âçàä âïåðåä â îæèäàíèè (IMG:http://4allforum.com/style_emoticons/default/icon_biggrin.gif) (IMG:http://4allforum.com/style_emoticons/default/icon_biggrin.gif)
|
|
|
|
|
16.5.2009, 16:36
Ñîîáùåíèå
#87
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó âî âñåì âèíîâàòû ñèñüêè!!!! Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 3926 Ðåãèñòðàöèÿ: 12.3.2007 Ïîëüçîâàòåëü ¹: 51276 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 217 ðàç Ïîë: Æåíùèíà Ðåïóòàöèÿ: 649
|
Íó ãîòîâî óæå))) ùàñ, ôîòêè ñêèäûâàþ...
 îáùåì òàê. Ñâèíûå ðåáðûøêè â ïèâå Èíãðåäèåíòû: Êèëîãðàìì ñâèíûõ íàðóáëåíûõ ðåáðûøåê, äâå ãîëîâêè ëóêà, ñîëü, ïåðåö ÷åðíûé, ïåðå÷ ÷èëè, áóòûëêà ïèâà. Äåëàåòñÿ ïî÷òè êàê øàøëûê - ìÿñî íàòèðàåòñÿ ñîëüþ, ñòîèò ÷àñîê. Ïîòîì ëóê íàðåçàåòñÿ êîëüöàìè, ïåðåìåøèâàåòñÿ ñ ìÿñîì, äàëüøå ïåðöû. Ìîæíî è áåç ÷èëè îáîéòèñü âïðèíöèïå. Íî ñ íèì âêóñíåå - ãëàâíîå íå ïåðåáîðùèòü. Ìèíóò ïîñòîèò è ìîæíî çàëèâàòü ïèâîì.  ïèâå ìàðèíóåòñÿ ÷àñ-ïîëòîðà. Çà ýòî âðåìÿ ìîæíî êàðòîøêó ïî÷èñòèòü íà ãàðíèð. Êàðòîøêà ó ìåíÿ íà ãàðíèð - ïîä øïèêîì. ×èùåíûé êàðòîôåëü äåëèì ïîïîëàì, âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, à ñâåðõó íà êàæäóþ ïîëîâèíêó êëàäåì ïî ëîìòèêó âåíãåðñêîãî øïèêà. Êîãäà ïðîìàðèíóåòñÿ - âûêëàäûâàåì íà ðåøåòêó (îáÿçàòåëüíî íå çàáûòü ëó÷îê èç ìàðèíàäà!!) Íàêîíåö îòïðàâëÿåì â äóõîâêó, ïðîãðåòóþ äî 200 ãðàäóñîâ. Ïîä ðåáðûøêè ñòàâèì ïðîòèâåíü ñ êàðòîøêîé, óáèâàÿ äâóõ çàéöåâ - è âðåìÿ ýêîíîìèò, è æèðîê êàïàåò â êàðòîøåê÷ó.  äóõîâêå ñòîèò ìèíóò 40 (ÿ íå çàñåêàëà, à ïðîñòî íà ãîòîâíîñòü êàðòîøêó ïðîâåðÿëà íîæîì.)  èòîãå ïîëó÷àåòñÿ âîò òàêàÿ êðàñîòà. |
|
|
|
|
16.5.2009, 16:40
Ñîîáùåíèå
#88
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó ...äèòÿ ñî ñïè÷êàìè â ðóêàõ... Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 10477 Ðåãèñòðàöèÿ: 10.3.2008 Ïîëüçîâàòåëü ¹: 76879 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 1924 ðàçà Ïîë: Æåíùèíà Ðåïóòàöèÿ: 1626
|
íÿÿìñ!!! çäîðîâî) îáÿçàòåëüíî òàê ïîïðîáóþ ñäåëàòü!!!!!! ñóïåð!! óìíè÷êà!!
|
|
|
|
|
16.5.2009, 17:01
Ñîîáùåíèå
#89
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó âî âñåì âèíîâàòû ñèñüêè!!!! Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 3926 Ðåãèñòðàöèÿ: 12.3.2007 Ïîëüçîâàòåëü ¹: 51276 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 217 ðàç Ïîë: Æåíùèíà Ðåïóòàöèÿ: 649
|
Òàê, ÿ åùå ìàðèíîâàííóþ êàïóñòó îáåùàëà
Èíãðåäèåíòû: Äåëàåòñÿ èç ðàñ÷åòà 2,5-3 êã êàïóñòû (ýòî äâà âèëêà). 3-4 ìîðêîâêè, ãîëîâêà (íå äîëüêà, à èìåííî öåëàÿ ãîëîâêà!!) ÷åñíîêà, óêñóñ, ñàõàð, ñîëü, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. ß ãîòîâëþ â 10 ëèòðîâîé êàñòðþëå. Êàïóñòà ðåæåòñÿ íà ïðÿìîóãîëüíè÷êè ãäå-òî 2*3 ñì, ìîðêîâü íàòèðàåòñÿ íà êðóïíîé òåðêå, âûäàâëèâàåòñÿ ÷åñíîê. Ãîòîâèì ðàññîë äëÿ çàëèâêè. 180ã (10 ñò. ëîæåê) ñàõàðà, 2 ñò.ëîæêè (ñ ãîðêîé) ñîëè, 180ã (÷óòü áîëüøå ïîëñòàêàíà) óêñóñà, 180ã (÷óòü ìåíüøå ñòàêàíà) ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, âñå ýòî çàëèâàåì 1 ëèòðîì êèïÿòêà. Ïåðåìåøèâàåì, çàëèâàåì êàïóñòó. Ñòàâèì íà ñóòêè â õîëîäíîå ìåñòî ïîä ãíåò. Ó ìåíÿ ýòî òðåõëèòðîâàÿ áàíêà âîäû. Ðåçóëüòàòà íà ôîòêàõ íåò, ïîòîìó ÷òî åùå ñóòêè íå ïðîøëè) Ìóæ óòâåðæäàåò, ÷òî ýòî ëó÷øàÿ çàêóñêà ïîä õîëîäíóþ âîäî÷êó)) Íó è òåïåðü äåñåðò. Ñìåòàííèê Òåñòî äðîææåâîå ó ìåíÿ åùå ñ ïðåäûäóùåãî ñìåòàííèêà îñòàâàëîñü, ïîýòîìó ôîòîê åãî ïðèãîòîâëåíèÿ è ðåöåïòà íå áóäåò. Åñëè íàäî - ïîòîì ðåöåïò äàì. Ñåé÷àñ åãî ìîæíî è ãîòîâîå êóïèòü è íå ïàðèòüñÿ. Èíãðåäèåíòû: 500ã ñìåòàíû, 4 ÿéöà, 6 ñò.ëîæåê ñàõàðà, âàíèëèí, òåñòî. Ñìåòàíà, ÿéöà, ñàõàð è ïàêåòèê âàíèëèíà âçáèâàþòñÿ â ìèêñåðå ìèíòó 10-15. Êîíñèñòåíöèÿ âñåãî ýòîãî âåñüìà æèäêàÿ, íî ïóãàòüñÿ íå íàäî. Äàëüøå, áåðåì ôîðìó äëÿ âûïåêàíèÿ (ó ìåíÿ ýòî ñòàðàÿ áàáóøêèíà ñêîâîðîäêà))), äëÿ âûïå÷êè - äàæå ëó÷øå òåôëîíîâîé), ïîñûïàåì ìóêîé, ÷òîá íå ïðèëèïàëî. Ðàñêàòûâàåì òåñòî - êðóã, òîëùèíîé 0,5 ñì. Òåñòî âûêëàäûâàåì â ôîðìó òàê, ÷òîá îíî ñâåøèâàëîñü çà êðàÿ. Îñòàâëÿåì 2-3 ñì ñâåøèâàþùèõñÿ, îñòàëüíîå áåçæàëîñòíî îáðåçàåì. Ïîëó÷àåòñÿ òàêîå êîðûòöå: Âûëèâàåì òóäà âñå, ÷òî ìû òàì âçáèâàëè, à èç êðàåøêîâ òåñòà, êîòîðûå ñâåøèâàþòñÿ, äåëàåì çàùèïû - òèïà äëÿ êðàñîòû): È â äóõîâêó, ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ, íå áîëüøå.  äóõîâêå ñòîèò ìèíóò 35-40 - îðèåíòèðîâàòüñÿ íàäî íà çàïàõ ïî äîìó è öâåò íà÷èíêè. Åñëè ñëþíè òåêóò òàê, ÷òî ìîçãè îòêëþ÷àþòñÿ, è íà÷èíêà íà÷àëà ïîäêîðè÷íåâåòü - ãîòîâî! Âîò òàêàÿ âêóñíÿøêà â èòîãå) |
|
|
|
|
16.5.2009, 17:09
Ñîîáùåíèå
#90
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó ...äèòÿ ñî ñïè÷êàìè â ðóêàõ... Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 10477 Ðåãèñòðàöèÿ: 10.3.2008 Ïîëüçîâàòåëü ¹: 76879 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 1924 ðàçà Ïîë: Æåíùèíà Ðåïóòàöèÿ: 1626
|
Öèòàòà Ìóæ óòâåðæäàåò, ÷òî ýòî ëó÷øàÿ çàêóñêà ïîä õîëîäíóþ âîäî÷êó)) ñîãëàñíà))) ìû òàê òîæå ëþáèì!!!ÿ ïðÿì âèðòóàëüíî ÷óþ çàïàõ ñìåòàííèêà!! ÌÌììì! (IMG:http://4allforum.com/style_emoticons/default/icon_biggrin.gif) |
|
|
|
|
16.5.2009, 17:15
Ñîîáùåíèå
#91
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó Ãèãàíò ìûñëè... Ãðóïïà: Àêòèâíûå ôîðóì÷àíå Ñîîáùåíèé: 5066 Ðåãèñòðàöèÿ: 2.11.2006 Èç: Ìîñêâà Ïîëüçîâàòåëü ¹: 44912 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 3067 ðàç Ïîë: Ìóæ÷èíà Ðåïóòàöèÿ: 793
|
Öèòàòà(Ïüÿíûé Äîê @ 16.5.2009, 10:47) Ìàòâåè÷, ïîõîäó ÿ æåíùèíà? )))) Äîê - èçâèíè, íî ÿ ïðîâåðÿòü íå áóäó... Êàê-íèáóäü ñàì ðàçáåð¸øñÿ... |
|
|
|
|
16.5.2009, 23:00
Ñîîáùåíèå
#92
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó Ìîíñòð ñåêñà Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 2259 Ðåãèñòðàöèÿ: 19.6.2007 Ïîëüçîâàòåëü ¹: 57359 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 128 ðàç Ïîë: Íå îïðåäåëèëñÿ Ðåïóòàöèÿ: 511
|
Ìàòâåè÷, äà íå...ëîæíàÿ òðåâîãà ) õîòü è
íå ãîòîâëþ ïî ðåöåïòàì ñêóðïóëåçíî ))) |
|
|
|
|
19.5.2009, 21:49
Ñîîáùåíèå
#93
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó Ñòóäåíò  Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 198 Ðåãèñòðàöèÿ: 10.4.2009 Èç: Óêðàèíà Ïîëüçîâàòåëü ¹: 138215 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 7 ðàç Ïîë: Æåíùèíà Ðåïóòàöèÿ: 41
|
Êàê ó âàñ òóò âêóñíî! Ê ñîæàëåíèþ, íè÷åãî íå ôîòêàëà ðàíüøå. Õîòÿ...
Åñòü îäíà ïðèëè÷íàÿ ôîòîãðàôèÿ î÷åíü ïðèëè÷íîãî òîðòà. Äåëàëà äî÷êå íà Äåíü Ðîæäåíèÿ. |
|
|
|
|
19.5.2009, 22:06
Ñîîáùåíèå
#94
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó *Ìàëåíüêàÿ òèãðåøíèöà* Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 17912 Ðåãèñòðàöèÿ: 10.4.2008 Èç: Ïåðâîïðåñòîëüíîé Ïîëüçîâàòåëü ¹: 79217 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 10635 ðàç Ïîë: Æåíùèíà Ðåïóòàöèÿ: 3244
|
Ôîòîê íå áóäåò, íî, äóìàþ , ðåöåïò áóäåò ïîíÿòåí(IMG:http://4allforum.com/style_emoticons/default/icon_smile.gif)
Ïåëüìåíè, çàïå÷åíûå â ãîðøî÷êå ïîä ãðåíêîé. Áåðåì õîðîøèå ïåëüìåíè, ãðèáû( ÿ îáû÷íî ñ øàìïèíüîíàìè äåëàþ)è ëóêîâèöó. Ïåëüìåøêè îòâàðèâàåì ñ ñîëüþ è ëàâðîâûì ëèñòîì äî ïîëóãîòîâíîñòè. ×èñòèì ëóê è ãðèáû, íàðåçàåì è îáæàðèâàåì íà ñëèâî÷íîì ìàñëå( ëó÷øå ïî îòäåëüíîñòè, à òîëüêî ïîòîì ñìåøèâàåì)  ãîðøî÷êè äëÿ çàïåêàíèÿ ðàñêëàäûâàåì ïåëüìåíè, êëàäåì ñìåòàíó( ïàðó ëîæåê), äîëèâàåì íåìíîãî áóëüîíà èç-ïîä ïåëüìåíèé è ðàñïðåäåëÿåì ñâåðõó ëóêîâî-ãðèáíóþ îáæàðêó. Ìîæíî ÷óòü ïåðåìåøàòü ïåëüìåíè.. Áåëûé õëåá íàðåçàåì îáû÷íûìè ëîìòèêàìè, îáìàêèâàåì èõ â ìîëîêî ñ äâóõ ñòîðîí, íàêðûâàåì ýòèì êóñêîì ãîðøî÷åê, êàê êðûøêîé, è ñâåðõó ïîñûïàåì òåðòûì ñûðîì. Ñòàâèì ãîðøî÷êè â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó ( 180-200 ãðàäóñîâ). Êîãäà ãðåíêà ïîäðóìÿíèòñÿ è ñûð ðàñòàåò, òî ïåëüìåíè â ãîðøî÷êàõ áóäóò ãîòîâû(IMG:http://4allforum.com/style_emoticons/default/icon_smile.gif) ) |
|
|
|
|
19.5.2009, 22:41
Ñîîáùåíèå
#95
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó Ãèãàíò ìûñëè... Ãðóïïà: Àêòèâíûå ôîðóì÷àíå Ñîîáùåíèé: 5066 Ðåãèñòðàöèÿ: 2.11.2006 Èç: Ìîñêâà Ïîëüçîâàòåëü ¹: 44912 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 3067 ðàç Ïîë: Ìóæ÷èíà Ðåïóòàöèÿ: 793
|
Öèòàòà(Öàðèöà @ 16.5.2009, 12:00) Îê, Ñíåæ...òàê è çàïèøó (IMG:http://4allforum.com/style_emoticons/default/icon_biggrin.gif) Äîê è Èïïîëèò çà âàìè äîëã (IMG:http://4allforum.com/style_emoticons/default/icon_wink.gif) Íó êàê - ëèê¸ð÷èê-òî óäàëñÿ? |
|
|
|
|
19.5.2009, 22:52
Ñîîáùåíèå
#96
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó Ìîíñòð ñåêñà Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 2259 Ðåãèñòðàöèÿ: 19.6.2007 Ïîëüçîâàòåëü ¹: 57359 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 128 ðàç Ïîë: Íå îïðåäåëèëñÿ Ðåïóòàöèÿ: 511
|
Òèãðà è Ìàðòè,
îòëè÷íî ïîðàáîòàëè (IMG:http://4allforum.com/style_emoticons/default/icon_wink.gif) òàê...ÿ òóòî÷à çàðÿäèë ìÿñöà...ðåöåïò íå ñêàæó - îí èç ñåðèè "êèäàé, ÷òî åñòü. à òàì ðàçáåðåìñÿ". Ïîìíþ, ÷òî â ìàðèíàäå ïðèñóöòâîâàëè ìîëîêî è íåìíîãî ìàéîíåçà...ïîë-ëèòðà è ïàðà ñòîëîâûõ ëîæåê, ñîîòâåòñòâåííî. Ñîëü, ÷åñíîê è ñïåöèè. È ìÿñî, êîíå÷íî. êîðåéêà íà êîñòî÷êå. Íå ïóòàòü ñ êîðåÿíêîé. Õîòÿ, ïîìíþ, æàðèë êàê-òî îäíó âñþ íî÷ü...ìììì...îòâëåêñÿ, ñîððè. Èòàê...ìÿñî â ïîñóäèíó ñ ìàðèíàäîì ìèíóò íà 20. âîò êàãáý è âñå...) |
|
|
|
|
19.5.2009, 23:04
Ñîîáùåíèå
#97
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó Äî÷ü Âåíåðû...) Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 7360 Ðåãèñòðàöèÿ: 31.10.2007 Ïîëüçîâàòåëü ¹: 66108 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 4440 ðàç Ïîë: Æåíùèíà Ðåïóòàöèÿ: 2612
|
Öèòàòà(Èïïîëèò Ìàòâåè÷ @ 19.5.2009, 22:41) Íó êàê - ëèê¸ð÷èê-òî óäàëñÿ?  ñóááîòó, Èïïîëèòó÷åñêà)))) Áóäåì ïðîáîâàòü ñ äåâî÷êàìè ìîèìè íà äà÷å) Îá ýôôåêòå íàïèøó) |
|
|
|
|
19.5.2009, 23:14
Ñîîáùåíèå
#98
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó Ñòóäåíò Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 198 Ðåãèñòðàöèÿ: 10.4.2009 Èç: Óêðàèíà Ïîëüçîâàòåëü ¹: 138215 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 7 ðàç Ïîë: Æåíùèíà Ðåïóòàöèÿ: 41
|
Öèòàòà(Èïïîëèò Ìàòâåè÷ @ 16.5.2009, 8:48) Ê òîìó æå ìóæ÷èíû âñåãäà ñòðîãî âûäåðæèâàþò ðåöåïò - åñëè â èíñòðóêöèè ñêàçàíî, ÷òî "íàäî âçÿòü äâå ñðåäíèõ êàðòîôåëèíû", òî ìóæ÷èíà èä¸ò íà ðûíîê è äîëãî èùåò èìåííî "ñðåäíèå" êàðòîôåëèíû, äîòîøíî âûÿñíÿÿ ó ïðîäàâöîâ, ÷åì îíè îòëè÷àþòñÿ îò áîëüøèõ è ìàëåíüêèõ. À æåíùèíà äóìàåò - "êàðòîôåëÿ íåò, ê òîìó æå îò íåãî ïîëíåþò - çàìåíèì ðèñîì. Âìåñòî óêðîïà ñîéä¸ò ïåòðóøêà. Êåò÷óïà íåò - çàìåíèì ìàéîíåçîì." È òàê äàëåå... Ïîòîì óäèâëÿþòñÿ - "ñòðàííî - äîëæíî áûëî ñîâñåì äðóãîå ïîëó÷èòüñÿ... â òî÷êó. Ìîé ìóæ êàê-òî â ôàðø äëÿ êîòëåò ïîëîæèë îñòàòêè ïøåíè÷íîé êàøè. Ýòî áûëè ïåðâûå êîòëåòû â åãî æèçíè. Ìû òàê õâàëèëè! Ñåãîäíÿ îí ñïåöèàëüíî ñâàðèë íåìíîãî êàøè...äëÿ êîòëåò. Îïÿòü î÷åíü õâàëèì. (IMG:http://4allforum.com/style_emoticons/default/icon_biggrin.gif) |
|
|
|
|
20.5.2009, 8:59
Ñîîáùåíèå
#99
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó Âå÷íûé ñòóäåíò  Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 325 Ðåãèñòðàöèÿ: 27.3.2009 Èç: Ãäå âñåãäà ËÅÒÎ Ïîëüçîâàòåëü ¹: 134412 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 16 ðàç Ïîë: Æåíùèíà Ðåïóòàöèÿ: 138
|
ËÀÃÌÀÍ (óçáåêñêîå áëþäî)
Íàó÷èë ãîòîâèòü îäèí ìóæ÷èíà... Èìåííî ýòîò ðåöåïò îí ìíå ïðèñëàë: ìÿñî - 400-500 ãðàìì 2 ìîðêîâêè 2 ïîìèäîðà ïîëîâèíà áåëîé ÿïîíñêîé ðåäüêè (äëèííàÿ òàêàÿ) ëóê - ïàðà ëóêîâèö, ÷åñíîê - ïîë ãîëîâû (5-6 çóá÷èêîâ) 1 çåëåíûé áîëãàðñêèé 3 êàðòîøêè âåðìèøåëü ÿ áåðó òîíêóþ, íàçûâàåòñÿ Angel's hair - âàðèòñÿ î÷åíü áûñòðî 1) ïî÷èñòèòü è ïîðåçàòü ìîðêîâü, ïåðåö, ëóê, ÷åñíîê â âèäå êóáèêîâ 1ñì 2) ïîìèäîðû è ìÿñî ïîðåçàòü êóáèêàìè 2ñì (ÿ äîïîëíèòåëüíî ïîìèäîðû ÷èùó îò êîæóðû) 3) äëÿ ãîòîâêè íóæåí êàçàí, åñëè åãî íåò, òî î÷åíü òîëñòóþ êàñòðþëþ èëè ñêîâîðîäó (ãäå ìîæíî æàðèòü). Íàëèòü ìàñëî è îáæàðèòü ìÿñî ñ ïîìèäîðàìè äî ðóìÿí. Ïîñòåïåííî äîáàâëÿòü ëóê-÷åñíîê-ìîðêîâü-ðåäüêó-ïåðåö (èìåííî â òàêîé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè, ïîòîìó ÷òî ìîðêîâü ñàìàÿ òâåðäàÿ, à ïåðåö - ìÿãêèé) 4) íåæíî ïîìåøèâàòü, ÷òîáû íå ñäåëàòü êàøó äî òîãî, êàê âñ¸ íåìíîãî ïðîæàðèòñÿ, ïîëîæèòü ñîëü 5) ñëåä. ýòàï - äîáàâëåíèå âîäû è íåäîëãàÿ âàðêà. Åñëè ïîñóäà ïîçâîëÿåò - ìîæíî äåëàòü âñ¸ â îäíîé. Åñëè áûëà ñêîâîðîäêà, òî íàäî ïåðåëîæèòü â êàñòðþëþ. Äîáàâèòü êèïÿ÷åíîé ãîðÿ÷åé âîäû ÷òîáû áûëî æèæå êàøè èëè ÷óòü æèæå (ýòî íà âêóñ óæå, ÿ ëþáëþ äåëàòü êàê ñóï, ñîâñåì æèäêî) è 15 ìèíóò ïîâàðèòü ÏÐÎÂÅÐÈÒÜ ÑÎËÜ È ÄÎÁÀÂÈÒÜ åñëè íàäî 6) äîáàâèòü êàðòîøêó, ïî÷èùåííóþ è ïîðåçàíóþ êóáèêàìè 1-1.5ñì, äîâàðèòü åùå 10 ìèíóò, âûêëþ÷èòü 7) âåðìèøåëü ñâàðèòü îòäåëüíî, ñïîëîñíóòü, ïîëîæèòü â ãëóáîêèå ÷àøêè (ó íàñ êîñóøêè íàçûâàþòñÿ), ïî àíãëèéñêè bowl, êîðî÷å êàê ìèñêà (IMG:http://4allforum.com/style_emoticons/default/icon_smile.gif) (IMG:http://4allforum.com/style_emoticons/default/icon_cool.gif) ñâåðõó íà ëàïøó íàëèòü-íàëîæèòü èç êàñòðþëüêè ïîäëèâó-ñóï, î÷åíü õîðîøî ïîòîì ïîñûïàòü çåëåíûì ëóêîì. 9) Åñòü ëîæêàìè (IMG:http://4allforum.com/style_emoticons/default/icon_smile.gif) Âîò ÷òî ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü (ÿ ïðàâäà óêðîï÷èêó ñóøåííîãî äîáàâèëà åùå): Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!! |
|
|
|
|
28.5.2009, 22:25
Ñîîáùåíèå
#100
|
|
|
Îòâåòèòü àâòîðó Ñòóäåíò Ãðóïïà: Ïîëüçîâàòåëè Ñîîáùåíèé: 198 Ðåãèñòðàöèÿ: 10.4.2009 Èç: Óêðàèíà Ïîëüçîâàòåëü ¹: 138215 Ñïàñèáî ñêàçàëè: 7 ðàç Ïîë: Æåíùèíà Ðåïóòàöèÿ: 41
|
âñå íà ñâàäüáå òàê íàåëèñü, ÷òî íè÷åãî áîëüøå íå õîòÿò?
|
|
|
|
 |
| Òåêñòîâàÿ âåðñèÿ | Ñåé÷àñ: 6.6.2017, 23:56 |